Det er æbletid og æblerne er helt perfekte til at bruge i madlavningen eller det søde køkken. Er der en kage som er nem at lave, så er det en tærte. Jeg har derfor kastet mig ud i nogle små...
En kage jeg husker helt tilbage fra min barndom er gammeldags æblekage. En kage min mormor altid lavede. Hun stod og kogte flere gryder af æblegrød og lagde det sammen med en pisket fløde og makroner og så ribsgele på...
På en god vinter dag er det godt med noget varmt at drikke! En god hjemmelavet varm chokolade er nem at lave og så smager den så godt og kraftig af chokolade. I min barndom har min mormor altid lavet...
Når jeg har en rest risengrød tilovers, bliver den oftest blandet med lidt æg, sukker og mel og vupti, så er der klatkager. Klatkager hører den mørke tid til, hvis du spørger mig. De smager fantastiske med en god ahornsirup...
Når november og december nærmer sig, begynder julefrokosterne også at dukke op. Og hvad er mere traditionelt til en julefrokost med en ris’alamande? Den er en sikker “ret” på de julefrokostborde jeg typisk sætter mig ved. Nogle gange synes jeg...
Velkommen til Kageliv
Jeg hedder Nanna og bor i Aarhus. Jeg er vild med at bage og eksperimentere i det søde køkken. Bloggen Kageliv består af søde kager, tærter, cookies og andre søde sager, men kan også indeholde enkelte sundere kager. Jeg håber jeg kan give jer inspiration til at bage og komme i gang i det søde køkken.