Nutella tærte uden sukker

En af mine store laster er chokolade. Og hvordan får man chokolade til at fungere i en sund kost? En chokolade med høj procent, og lidt af den. Det er måden at få chokolade ind i kosten, som en lille...

Flødeboller med kirsebærskum

En hyggelig snack eller treat hvis du spørger mig er flødeboller, nemlig disse flødeboller med kirsebærskum. En kirsebærsirup købt i Søstrene Greene (blot en varm anbefaling) tilsat flødebolleskummet – giver et dejligt tvist til den ellers neutrale skum. Flødebollerne er...

Fyldte chokolader med karamel

Fyldte chokolader må være noget alle kan spise. Fyldte chokolader med karamel må være noget alle vil elske! Det gør jeg! Opskriften på disse chokolader er ganske simpel, og kræver kun 2 dele. Chokolade og en karamel. Karamellen laves i...

Pandekagelagkage med jordbærskum

Noget jeg virkelig elsker er pandekager! Jeg har længe tænkt på at jeg skulle have en pandekagelagkage på mit opskriftsindeks og tænkte, at en jordbærskum ville være nærliggende at bruge til pandekagerne. Pandekagerne er super simple at lave, men de...

Isvafler med bananis og kokos

Sommeren er over os, og hvad er bedre end en frisk is? Jeg har længe lavet meget bananis, som jo egentlig bare er frosne, meget modne, bananer i skiver, som blendes i en blender. Det er et skønt alternativ til...